El próximo jueves 1 de octubre, los Paseíllos Universitarios del Campus de Fuentenueva acogerán una nueva edición del Ecomercado UGR, una iniciativa que acercará a la comunidad universitaria los productos agroecológicos y de proximidad, acompañada de diferentes actividades de divulgación en torno a la alimentación, la producción agroecológica y el sistema alimentario.
La jornada se desarrollará entre las 9:30 y las 14:30 horas y combinará la celebración del mercado en los Paseíllos Universitarios con un programa de actividades que comenzará en la Sala A15 de la ETS de Ingeniería de Edificación (ETSIE), que comenzará a las 10:30 h con la recepción y bienvenida. A continuación, Viviane Danion, coordinadora del Ecomercado de Salobreña, realizará una presentación de esta iniciativa y a las 11:00 h, el profesor emérito Nicolás Olea, experto en contaminantes ambientales y sistema alimentario, ofrecerá una ponencia dedicada a esta temática.
A partir de las 12:00 h, las actividades se trasladarán a los Paseíllos Universitarios, donde las personas participantes podrán realizar una visita al Ecomercado UGR y conocer de primera mano a sus productores y los productos agroecológicos disponibles.
La jornada continuará a las 13:00 h con una cata de tomates de variedades locales, de la mano de los agricultores participantes en el Ecomercado, y finalizará a las 13:30 h con un sorteo de productos agroecológicos.
El Ecomercado UGR ofrece así una oportunidad para acercarse a modelos de producción y consumo más sostenibles, conocer productos locales y reflexionar sobre la relación entre alimentación, salud, medio ambiente y sostenibilidad.
📅 Jueves, 1 de octubre
🕤 De 9:30 a 14:30 h
📍 Paseíllos Universitarios – Campus de Fuentenueva UGR
📍 Actividades de 10:30 a 11:45 h – Sala A15, ETSIE
